土佐の旅 美食編





                        今回の土佐の旅で本当に美味しいものを沢山頂きました。
                        そのおかげ(せい?)で体重が増えちゃって、帰ってからも減らなくて困っております(笑)

                        今日はあまり余計なことを書かず、見て頂くだけにしましょうかねえ。

                        昨日も書きましたが、カツオのたたきはあまりありません。鮎も取れたてのカットはありますが、
                        焼き立ての写真はありません。急いで食べちゃったので(^-^;

                        高知は場所柄海も山も川も近いので、もう美食の宝庫なんですよねえ。

                        まずは四万十川の手長えびの唐揚げです。
f0049142_19225285.jpg
                        もう少し大きめのは塩ゆでで頂きました。どちらもホント美味しかった。
                        ビールが進む、進む(笑)

                        川と来たら次は海。
                        これはナマコであります。
f0049142_19271211.jpg
                        口の中に入れた瞬間、体温で溶けました(^-^)
        
                        もう一品海のもの。     
                        土佐清水の清水サバぶっかけ丼であります。
f0049142_19294223.jpg
                        なかなか食べられない鯖の刺身。ちょっと甘めのタレを掛けて2~3枚食べて、次に熱い出汁をかけてお茶漬けに!
                        脂が乗っていてうまかったなあ。

                        山のものも行きましょうかねえ。
                        土佐牛の焼肉であります。 
f0049142_19352867.jpg
                        脂っこくなく、適度に歯応えがあってタレも甘めで僕好みの味でした。
                        魚介ものが続いた後だったので、この味も忘れられないものになりました。 


                        カツオのたたきは塩もタレも頂きましたが、実は変化球ものも食べたんです。
                        ご存じの方もいらっしゃると思うのですが・・・
f0049142_19412570.jpg
f0049142_19414346.jpg
                        カツオのタタキバーガーなんです。
                        以前TVで見たことがあって、今回これに巡り会えたらいいなあと思っていたんです。  
                        普段でもカツオのたたきにマヨネーズをつけることがあるので、これは本当に美味しかった。
                        1日間を空けてまた頂きました(^-^)


                        そしてこれが今回最高に美味しかったのが・・・
f0049142_19463330.jpg
                        手作り皿鉢料理です。皆さんに歓迎されてもう涙が出るほど嬉しくて美味しかったです。 
        
                        一生の思い出となった今回の土佐への旅でしたが、あの海、あの味、あの人達にまた逢いに行きたいなあ。 
                        恐怖の瀬戸大橋が待ち構えているんだけど(笑)


                        長々とお付き合い頂きまして、どうもありがとうございましたm(_ _)m
                        一応本編はこれにて終了致しますが、ひょっとしたら番外編・・・あるのかなあ、ないのかなあ(^-^;   


                               結局グダグダと書いてしまった。 (反省)






.



  

[PR]
by hiroki147 | 2016-10-21 20:01 | 写真 | Comments(6)
Commented by Kaerigumo at 2016-10-21 21:03
これで太らない方が変です。(^_^

食レポもいいですね!

いや~食べてみたいすね~

「どれが一番食べたい?」と聞かれたら
「全部!!!」と答えたい。
Commented by hiroki147 at 2016-10-22 12:30
> Kaerigumoさん
お酒も沢山頂いちゃったものですから、後遺症(?)に苦しんでいます(笑)
それにしても相変わらず食べ物の写真も駄目ですね。
もう食欲に負けちゃうんですよね(^-^;
Commented by たかぎ at 2016-10-22 17:53 x
カツオといえば(^O^)

カツオのたたきでハンバーガーとは、
珍しいですね(^O^)
カツオといえば、高知のゆるキャラの
カツオ人間に遭えましたか?
言葉は、しゃべれないけど作詞する知能が
ある不思議な男の子ですよ(*_*)。
Commented by hiroki147 at 2016-10-22 19:22
> たかぎさん
カツオタタキバーガーを食べた後、お店を出たら”彼”はいました(笑)
写真を何枚も撮りましたよ。
正面がわからず最初は戸惑いました。
Commented by だんな at 2016-10-22 21:31 x
旨そうな画像に釣られて出てきました。

皿鉢料理いいですねぇ。お知り合いでもいらっしゃったのでしょうか。
高知食べ歩きの旅、一度やってみたいです。
Commented by hiroki147 at 2016-10-23 08:48
> だんなさん
おはようございます!
義母が愛知から生まれ故郷の高知に戻ったので、今回訪れてみたのです。
そこでとても暖かい歓待を頂きました。
高知へは春か秋が良いらしいですよ(^-^)
<< ぶらっと大須♫ 土佐の旅 雄大な景色編 >>